Es común escuchar que la vitamina C es importante para nuestra salud, pero ¿cuál es la cantidad necesaria para obtener sus beneficios sin excedernos?
No es necesario consumir una gran cantidad de naranjas o jugo de naranja para obtener la cantidad diaria recomendada de vitamina C, ya que un vaso de 250 ml de jugo de naranja proporciona el 100% de esta vitamina, lo que equivale a 135 mg.
La vitamina C fortalece nuestro sistema inmunológico, lo que nos ayuda a prevenir enfermedades como la gripe y los resfriados. Además, actúa como antioxidante, ayuda a limpiar nuestras arterias y venas y previene la formación de radicales libres.
Es importante tener en cuenta que tanto la deficiencia como el exceso de vitamina C pueden tener consecuencias en nuestra salud. La falta de vitamina C durante un período prolongado puede causar cansancio, inflamación de las encías, manchas en la piel, dolor en las articulaciones y problemas de cicatrización.
Por otro lado, consumir demasiada vitamina C puede causar problemas digestivos y cálculos renales, aunque el exceso se elimina a través de la orina. Es importante evitar el consumo excesivo de suplementos de vitamina C, ya que se puede obtener fácilmente a través de una dieta equilibrada.
En resumen, no es necesario comer grandes cantidades de naranjas para obtener los beneficios de la vitamina C, pero es importante asegurarse de obtener la cantidad diaria recomendada para prevenir tanto la falta como el exceso de esta vitamina esencial.