Recetas Gourmet

Hoy, como entrante sabroso y ligero hemos disfrutado de estos Langostinos con cuscús de naranja, un plato sencillísimo de hacer pero que regalará a tu paladar un exquisito juego de sabores. El cuscús está muy aromatizado con el zumo de naranja y el cardamomo, además de ser un perfecto acompañamiento de los langostinos, podéis prepararlo como guarnición de carnes como el cordero o el pollo, incluso endulzándolo es una elaboración muy particular para postres. Cualquier día que tengáis poco tiempo para cocinar, estos Langostinos con cuscús de naranja serán un entrante ideal, son perfectos para servir en la cena, y por supuesto, con un plato bien presentado, una delicia para una comida especial. Pruébalos y nos cuentas.  

¿Qué VENTAJAS ofrecen las Naranjas y Mandarinas CITRUSGOUMET? ¿Son cómo las del mercado?       

La naranja es una de las frutas preferidas por chicos y grandes a la hora de prepararse un zumo o comer una fruta después de la comida. Entre las virtudes que se le atribuyen, se puede mencionar que posee beneficios para el tratamiento de enfermedades del corazón, el acné, problemas intestinales y resfriados, entre otros.  Pero éstas son tan solo algunas de las razones por las que es importante comer naranjas.    

Hoy hemos acabado la recolección de las naranjas variedad Navel Chislett. A partir de la samana que viene empezamos con la variedad Valencia Late. Ya ha alcanzado su punto óptimo de maduración en el propio árbol. Del árbol a casa en 24 horas. Todo un lujo!!   

INGREDIENTES:  5 Naranjas Citrus Gourmet100 Gr. de azúcar1 Limón2 Yogures naturales3 Yemas de huevo    

Que cuando alguien, al recibir tu producto, reaccione así te colma de felicidad por el trabajo bien hecho y te marca el camino a seguir. Gracias Soraya. http://mandilyperejil.blogspot.com.es/2012/04/naranjas-citrus-gourmet.html

La consellera de Agricultura, Maritina Hernández, ha revelado que la citricultura de la Comunitat Valenciana absorbe más de un millón de toneladas anuales de CO2 y tiene un saldo neto de absorción que se cifra en unas 900.000 toneladas anuales, según los cálculos realizados en el Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA).  

Interesante artículo sobre las múltiples propiedades y beneficios para nuestra salud del consumo de cítricos. Síguenos en Facebook: http://www.facebook.com/pages/Citrus-Gourmet/105161329603357

Una mermelada suave y delicada que nos puede dar mucho juego en la cocina. Si dispones de Thermomix seguro que sabrás que elaborar mermelada o confitura en ella es una de las cosas más sencillas que se pueden realizar. Tan sólo debemos tener listos y limpios los ingredientes y seguir unos sencillos pasos. Aunque, si no tienes este utensilio de cocina, u otro parecido, no te preocupes. Al final de la receta te pondremos cómo elaborar mermelada de naranja casera. Síguenos en Facebook: http://www.facebook.com/pages/Citrus-Gourmet/105161329603357  

El zumo de cítricos es una bebida muy apropiada para deportistas. Síguenos en Facebook: http://www.facebook.com/pages/Citrus-Gourmet/105161329603357